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Les Jardins d'Insertion de l'Artois
603 rue Jules Ferry
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Recette proposée par Moniqua :
Peler les légumes (pas obligé pour la betterave) les couper en morceaux.
Les mettre dans une casserole avec 1l d'eau et le bouillon cube, porter à ébullition,
puis laisser cuire 20mn. Mixer la soupe,
incorporer le yaourt sel et poivre.
Bon appétit !
Publié par Monique Villain le
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